Na een ontspannende rondrit in de wijngaarden van Saint Emilion was het hoogtijd om wat nader kennis te maken met het centrum van dit charmante stadje. Persoonlijk vind ik Saint Emilion één van de mooiste wijndorpen van Frankrijk. Er is wel één groot nadeel : de dagjestoeristen! Saint Emilion is tamelijk duur om er te verblijven. De meeste toeristen logeren dan ook buiten het centrum. Daardoor is het er overdag tamelijk druk maar in de avond en ’s morgens vroeg zie je er haast niemand. De steile smalle straatjes, de binnenplaatsjes, stadsmuren, gotische kerken brengen je het gevoel dat je in de middeleeuwen vertoeft. Heel leuk om zien ’s avonds bij zonsondergang zijn de rode daken die naar de wijngaarden toe afhellen. Je zou haast vergeten dat Saint Emilion naast de wijngaarden nog een andere specialiteit heeft: macarons !
